Caffe Borbone Blue Blend

• Mischung aus 60 % Arabica- und 40 % Robusta Bohnen
• In Neapel geröstet
• Vollmundig und aromatisch
• Perfekt für Milchmischgetränke

Süditalienisches Juwel

Caffè Borbone ist eine neapolitanische Rösterei die auch heute in der süditalienischen Metropole traditionelle Kaffees röstet. Der Blue Label ist eine typische süditalienische Mischung mit einem Robusta-Anteil von 40 %. In der Tasse sorgt das für eine samtige Textur mit einer üppigen Crema auf dem Espresso. Die cremige Textur funktioniert perfekt in Kombination mit Milch oder Milchalternativen, etwa in einem leckeren Cappuccino oder einem Latte Macchiato.

Ganze Bohne, ganz flexibel

Die Tüte mit 1 kg ganzen Bohnen eröffnet mit der passenden Mühle viele Möglichkeiten zur Zubereitung. Perfekter Espresso aus der Siebträgermaschine gelingt mit dem Blue Blend von Caffè Borbone, genau wie die bescheidenere Variante aus der Mokkakanne, bzw. dem Herdkännchen, welches in Italien eher zu Hause verwendet wird. Auch im modernen Vollautomaten fühlt sich der Blue Blend wohl.