- 60% Arabica Bohnen und 40% Robusta Bohnen
- Schokoladig
- Sehr dunkle Röstung
Sehr dunkle Röstung
Hesperia ist ein Blend von Barbera, der zu 60% aus Arabica Bohnen und zu 40% aus Robusta Bohnen besteht. Die Bohnen stammen aus Brasilien, Kolumbien, Indien und Indonesien. Die sehr dunkle Röstung hat intensive Aromen. Geschmacklich zeichnet er sich durch die Noten von Schokolade und Honig aus.
Bohnen wurden schonend geröstet
Die Bohnen wurden auf 1300 bis 1600 Metern Höhe angebaut. Sie stammen aus Brasilien, Costa Rica, Kolumbien, Indien und Indonesien. Sie wurden langsam und schonend geröstet und anschließend mit trockener Luft anstatt mit Wasser gekühlt.








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